Tumis Kangkung Enak, Cepat dan Praktis

Hari ini masak apa Bunda? Kali ini saya akan berbagi resep masakan praktis, cepat dan mudah serta tak kalah pentingnya masakan ini bergizi dan kaya akan serat. Bagi yang suka pedas,,ayo merapatt!!

Nama masakannya adalah Tumis kangkung pedas gurih.

Yang perlu bunda siapkan adalah :

• 1 ikat kangkung (yang sudah di cuci bersih)
• 2 siung bawang putih
• Cabe rawit ( sesuai selera)
• Garam
• Penyedap
• Minyak goreng untuk menumis

Cara memasak :

Potong tangkai daun kangkung, lalu cuci bersih. Haluskan bawang putih bersama cabe rawit. Siapkan wajan penggorengan, masukkan minyak goreng dan tumis bahan yang dihaluskan. Setelah harum langsung masukkan kangkung. Kasih garam dan penyedap. Oseng-oseng dan tumis kangkung siap di hidangkan.

Tips :

Sebelum di masak sebaiknya kangkung di cuci bersih dan didiamkan dalam wadah berisi air bersih sebentar supaya tidak cepat layu. Untuk hidangan yang lebih nikmat sebaiknya Bunda sudah menyiapkan nasi dalam piring. Dan ketika tumis kangkung sudah siap, bunda bisa  menuangkannya langsung dari wajan dalam keadaan masih panas. Dengan begitu bunda bisa merasakan sensasi hot and spicy Tumis kangkung.

Praktis dan Mudah kan..semoga informasi ini bermanfaat. Selamat Mencoba !!

Happy Bunda ^_^